¿Qué es el proyecto Interfungi?

Interfungi pretende capitalizar las oportunidades derivadas de la afición por la recolección de setas de la sociedad aragonesa, una de las más altas de Europa, para dinamizar una red intergeneracional de observadores micológicos de proximidad que contribuya a la mejora del conocimiento, el aprovechamiento sostenible y la valorización de los hongos silvestres comestibles de nuestro entorno rural forestal aragonés.

Los participantes podrán...

... Participar en un proyecto científico real con garantías de calidad y continuidad.

... Fomentar su interés científico por la micología y la necesidad de preservar el saber popular en el medio rural.

... Disponer de las herramientas y protocolos para la participación en la generación y el intercambio del conocimiento.

... Recibir información periódica con los balances y previsiones de la campaña micológica en el territorio.

... Complementar su conocimiento sobre la importancia ecológica y socioeconómica del reino fungi y buenas prácticas para su conservación.

Objetivo: conservar nuestro acervo

El proyecto tiene como uno de sus principales objetivos conservar el acervo popular de las personas mayores del medio rural, en peligro de desaparición, impulsando el relevo generacional del conocimiento del reino fungi a través de la creación del binomio tutor-mentor micológico rural-urbano con la participación de equipos o parejas de observadores de generaciones diferentes (p.e abuelos y nietos) que fomenten el intercambio de conocimiento entre el mundo rural y el urbano.

La implicación de los jóvenes a la generación de ciencia ciudadana micológica de la mano de la experiencia de sus mentores permitirá, por una parte, transferir el conocimiento de años sobre los patrones de fructificación de las especies fúngicas, las áreas de producción y el potencial productivo. Igualmente, permitirá transferir de nietos a abuelos el uso de las redes sociales y aplicaciones informáticas facilitadoras de la generación de los datos del proyecto.

El papel de las asociaciones locales

Aprovechando las plataformas existentes de gestión permisos de recolección de setas en parques micológicos de Aragón www.micoaragon.es y la colaboración con las sociedades micológicas locales, el proyecto pretende reclutar una red observadores basada en recolectores aficionados con dilatada experiencia de campo en los montes de su entorno, para estimar variables fenológicas, productivas y de calidad organoléptica relativas a las principales especies fúngicas de interés socioeconómico.

El proyecto InterFungi.net se alinea con los objetivos de ciencia ciudadana, al tratarse de una investigación realizada en parte por personas (recolectores de setas) que no se dedican profesionalmente a la ciencia (proceden de todos los estratos sociales), mediante actividades como la recogida de datos y el desarrollo de acciones de divulgación sobre el objeto de la investigación, como la difusión de los testimonios de efemérides relacionadas con su experiencia micológica de campo.

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